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Qual o cenário?
Os resíduos orgânicos compreendem a maior parte - em torno de 50% - dos resíduos sólidos urbanos (RSU), isto é, todos aqueles materiais que descartamos diariamente nas cidades. Ao contrário de materiais como plásticos, metais, vidros, etc, a matéria orgânica está sujeita a uma degradação mais rápida e ao apodrecimento.
Este processo, super comum em lixões e aterros sanitários, libera gases como o metano e o gás sulfídrico, responsáveis por maus odores e, ainda, por agravar o efeito estufa, acelerando o aquecimento global.
Somente no município do Rio de Janeiro, são geradas quase de 5 mil toneladas diárias de resíduos orgânicos que têm, como destino, aterros sanitários ou lixões clandestinos. Além dos danos à atmosfera, este tipo de descarte da matéria orgânica também pode trazer danos ao solo e à água, uma vez que o apodrecimento da matéria orgânica gera também o chorume. Este líquido, que entrou em contato com todo tipo de material presente nos RSU, torna-se um perigoso contaminante, pois irá conter metais tóxicos e/ou estará contaminado por demais materiais (resíduos hospitalares, pilhas, baterias, dentre outros).
Portanto, percebemos que a maioria dos problemas relacionados às atuais destinações de nossos resíduos se devem à presença da matéria orgânica. E é exatamente aí que entra a compostagem!
O que é a Compostagem ?
A compostagem é um processo biológico controlado de aceleração da degradação da matéria orgânica. Neste processo, bactérias termofílicas geram calor, eliminando quaisquer patógenos, e consomem o biogás, mitigando os efeitos danosos à atmosfera. Ao final do processo, temos como resultado um composto orgânico rico em macro e micronutrientes vegetais, com grande capacidade de retenção de umidade e potencial para recuperação de solos degradados. O chorume gerado, por não estar misturado com demais materiais e por também ter passado pelo processo, torna-se um poderoso biofertilizante orgânico.
Assim, aquilo que era um problema, passa a ser uma solução! O composto e o biofertilizante de compostagem são insumos seguros e totalmente orgânicos, prontamente utilizáveis em plantações, reduzindo a necessidade de fertilizantes artificiais e corretivos para o solo.
A compostagem também é uma forma de reciclar água: devido às altas temperaturas geradas (>70⁰C), a água presente nos alimentos evapora e retorna à atmosfera.
Compostar é um ato de amor e carinho com a terra, com os recursos que ela nos dá e dos quais dependemos. É uma forma verdadeiramente sustentável de destinarmos nossos resíduos orgânicos e praticarmos a economia circular. É, ainda, uma maneira de potencializar toda a cadeia logística da reciclagem.
E aí, tá esperando o que para começar a compostar? Chega mais e Composta'e seus resíduos com a gente!